Soy una apasionada del I+D+i en alimentación.
También, diseño proyectos de investigación que resuelven problemas de la industria, pudiendo ser subvencionables. Deducciones fiscales.
Me especializo en proyectos para extensiones de vida útil, desarrollo de productos funcionales, clean label, revalorización de subproductos, usando técnicas como la microencapsulación.
Creativa, meticulosa y muy perfeccionista.
Conciliadora por naturaleza, mi filosofía es promover el trabajo en equipo.
10 años de experiencia en Agroindustria. He sido Directora de Calidad e I +D.
Bioquímica, máster Seguridad Alimentaria, máster Genética y Doctoranda en Tecnología de alimentos y Nutrición.
¡Solucionar tus problemas es mi gran motivación!