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Santiago Melgar

dirección y gestión de restaurantes

Puede desplazarse Madrid

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  • -3.7036
Proponer un proyecto El proyecto sólo comenzará si aceptas el presupuesto de Santiago.
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Localización y desplazamiento

Localización
Madrid, España
Puede trabajar en tus oficinas en
  • Alrededor de Madrid y 50 kms

Verificaciones

Idiomas

Categorías

Habilidades (7)

Santiago en pocas palabras

Santiago Melgar ha trabajado en todas las áreas relativas a la hostelería desde 2004 hasta la actualidad. Pasando por restaurantes con estrella Michelín y franquicias a nivel nacional, a la vez que ha estudiado las diferentes áreas relacionadas a la restauración, recursos humanos y gestión de equipos. Durante los últimos diez años se ha centrado en la dirección y gestión, logrando formar equipos sólidos de baja rotación y con excelentes resultados en ventas.

Experiencia

Empanadas Malvon

Hotelería

Director de tienda

septiembre de 2018 - junio de 2021 (2 años y 9 meses)

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