Soy Licenciada en Nutrición, con 3 posgrados, uno de los cuales es en Buenas Practicas de Manufactura y Gestión de Servicios de Alimentación, cuento con formación y experiencia en BPM, POES, APPCC y IFS. Auditora y asesora, de pequeñas y medianas empresas del sector de la alimentación. Dinámica y en búsqueda de la mejora continua. Desarrollo nuevos productos y verifico el cumplimiento de la seguridad de los procesos. Formadora de manipuladores de alimentos. Diseño y gestion de manuales de procedimientos de todos los procesos involucrados en la manipulacion de alimentos.