Thor Puigdemont

controler de gestion & desarrollo de negocio

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  • Tarifa aproximada 100€ / día
  • Experiencia 7 años y +
Proponer un proyecto El proyecto sólo comenzará si aceptas el presupuesto de Thor.

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Localización y desplazamiento

Localización
Puede trabajar en tus oficinas en
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Verificaciones

  • E-mail verificado

Idiomas

  • Inglés

    Competencia profesional completa

  • Español

    Bilingüe o nativo

  • Catalán

    Bilingüe o nativo

Habilidades (7)

Thor en pocas palabras

Soy un apasionado del mundo de la empresa. Emprendedor empedernido y fanático del control de gestión. Me encanta colaborar en todos los proyectos que puedo, aportando lo mejor de mi.

Tengo la suerte de tener una gran capacidad analítica y visión estratégica. Para mi, el éxito profesional hace de nexo con el personal. Soy una persona muy de números, me gustan las cosas bien hechas y con precisión.


Experiencia

Xtremme Gravity

Entretenimiento & tiempo libre

CEO

Barcelona, España

marzo de 2011 - mayo de 2015

o Co-Fundador y Gerente de Xtremme Gravity, empresa dedicada a la práctica del paintball
o Negociación con ayuntamientos y entidades privadas
o Analisis de mercado
o Plan de negocio
o Planificación estratégica
o Organización de eventos y torneos
o Conciliación cuentas bancarias y liquidación de impuestos

Eurostars Hotels

Hotelería

controler de compras

Barcelona, España

abril de 2012 - julio de 2013

o Negociación de tarifas con proveedores
o Análisis de mercado
o Reducción de costes – control de compras
o Implementación de estándares de calidad en A&B en los diferentes hoteles del grupo de la zona Catalunya.
o Responsable de Producto Fresco para los 65 hoteles de la compañía en España

Grupo Paradis

Restauración

Jefe de Compras

Barcelona, España

junio de 2013 - octubre de 2014

o Negociación de contratos con proveedores
o Auditorias de compras en todos los centros del grupo
o Reducción de costes, nueva cartera de proveedores
o Control de Cuentas de explotación acumuladas ( CEA’s Diarias)
o Gestión del departamento
o Análisis de mercado
o Gestión de cocina ( Gestión de Stock, Escandallos, Plan de Higiene)
o Gestión de Personal
o Gestión de Facturación y tesorería

VeggieAnimals

Sector agroalimentario

COO

Barcelona, España

octubre de 2014 - diciembre de 2016

o Confeccionar los cuadros de mando de la empresa
o Establecer los KPIs del modelo de negocio
o Desarrollo de negocio
o Implementa las estrategias de marketing
o Desarrollo de negocio
o Implementación nuevos canales de distribución del producto

Selecta Services for Hotels

Hotelería

Director de compras

Barcelona, España

abril de 2015 - noviembre de 2016

o Negociación de contratos con proveedores
o Definición e implementación de procedimiento de compras
o Definición política de compras, estoc y logística de la compañía
o Análisis de Mercado
o Auditorias de compras en todos los centros del grupo
o Reducción de costes, nueva cartera de proveedores
o Resolución de incidencias con proveedores
o Re-Estructuración y diseño de una APP de control de compras para hoteles y Restaurantes
o Gestión de cocina ( Gestión de Stock, Escandallos)
o Líder de proyecto de Outsourcing de Compras en La Manga Club Resort (Murcia). Volumen de compras aproximado 14.5M €
o Creación de Escandallos y fijación de precios de venta
o Desarrollo de producto
o Definición y control de estándares de calidad de la compañía
o HouseKeeping controller
o Control de gestión y control de costes del área de pisos

Crustó

Restauración

Director de Compras y Analista de Bussines Intelligence

Barcelona, España

marzo de 2017 - julio de 2017

o Negociación de contratos con proveedores
o Definición e implementación de procedimiento de compras
o Definición política de compras, estoc y logística de la compañía
o Análisis de Mercado
o Reducción de costes, nueva cartera de proveedores
o Resolución de incidencias con proveedores
o Creación de Escandallos y fijación de precios de venta
o Desarrollo de producto
o Control de gestión y control de costes de la compañía
o Planificar y organizar la obtención sistemática de información de calidad, útil y relevante del entorno de la empresa y la competencia.
o Detectar cambios en las ventas, ingresos, gastos y otros datos importantes de la empresa
o Transformar los datos en informes y conclusiones que sirvan para tomar las mejores decisiones
o Comparar las estrategias puestas en marcha y comprobar si han servido para obtener los objetivos

Prezo Systems

Hotelería

Product Manager

Barcelona, España

julio de 2017 - Hoy

o Miembro del comité estratégico de la empresa
o Preparación de documentación para rondas de inversión
o Desarrollo de Producto
o Diseño de KPI, análisis y control
o Control de gestión
o Negociación de acuerdos con proveedores
o Definición e implementación de estrategia con proveedores
o Análisis de Mercado
o Análisis de compras y realización de planes de mejora de eficiencia en compras
o Creación de informes, cuadros de mando
o Desarrollo de herramientas de Bi para restaurantes y proveedores

Formaciones

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