Descripción

Assistante Qualité Agroalimentaire | HACCP | IDF

Auto-entrepreneure spécialisée en Qualité Agroalimentaire, j’accompagne les TPE/PME dans leur mise en conformité et le suivi qualité au quotidien.

Mes interventions :

- Mise en place et suivi du plan HACCP

- Préparation aux audits , ISO 22000

- Contrôles qualité réception/production, gestion des non-conformités

- Formation du personnel aux bonnes pratiques d’hygiène

- Rédaction de procédures et traçabilité

Rigoureuse et réactive, je m’adapte vite à vos process. J’interviens en mission ponctuelle ou en suivi régulier en Île-de-France.

Disponible dès maintenant pour sécuriser votre production et rassurer vos clients.

Idiomas

Preferencias de lugar de trabajo

Acepta trabajo presencial

Paris (hasta 50 km)

AbattoirTRADIVAL
Stage pratique de fin d'étude
junio de 2022 - noviembre de 2022 (5 meses)
Auvergne-Rhone-Alpes, France
 Création de workflow et optimisation des documents papiers  Contrôle qualité de produit etétats des lieux sur terrains  Pratique d'audits internes qualité, hygiène et auditHACCP
GroupeCEVITAL
Stage pratique de fin d'étude
enero de 2019 - noviembre de 2019 (10 meses)
Algeria
 Essai de valorisation de pelures de tomates par incorporation dans la mayonnaise « Fleurial »  Etude l'effet de lycopène sur la mayonnaise par des Analyses physicochimique etmicrobiologiques.
/UsineSAFILAIT
Stage pratique
abril de 2017 - noviembre de 2017 (7 meses)
Algeria
 Suivie de la fabrication du lait et produits laitiers, leurs analyses et emballages.
Analyses physico-chimiques du produit.

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