Gorka Villar Arostegui

Fundé y dirijo Foodlus, un ecosistema SaaS para el sector HORECA que hoy procesa más de €500.000 y 50.000 pedidos al mes, con 100.000 usuarios activos. Lo construí desde cero: arquitectura, equipo, producto e infraestructura. Eso es lo que traigo a cada proyecto.

Llevo 12 años construyendo sistemas en producción — no prototipos, no demos: software que escala y genera negocio real. Antes de Foodlus, trabajé como consultor en Accenture (Capital Markets, Banco Santander en Londres y Madrid) y como consultor técnico independiente para más de 10 startups en fintech, e-commerce y automatización de marketing.

Hoy trabajo con IA aplicada de verdad: tengo pipelines RAG, sistemas multi-agente y orquestación LLM en producción en Foodlus, con Claude API como núcleo. No hablo de agentes como tendencia — los opero diariamente en un sistema que no puede permitirse caídas.

Stack principal: Next.js, React, Node.js, TypeScript, Laravel, PostgreSQL, AWS, Docker. Para automatización: n8n en producción.

Los proyectos que me interesan: arquitectura de sistemas IA (RAG, agentes, LLM), automatización de procesos con n8n, consultoría técnica para startups o scale-ups que necesitan dirección técnica sin fichar un CTO a tiempo completo, y auditorías de arquitectura para equipos que han crecido rápido y necesitan ordenar la casa.

Trabajo 100% en remoto, con disponibilidad de 15-20 horas semanales. Proyectos a precio cerrado o advisory mensual con horas fijas. Si buscas alguien que entienda tanto el negocio como el código, hablamos.