Acerca de Javier
Estudiante de grado universitario de Filosofía, Política y Economía (FIPE). Soy curioso por naturaleza, me apasiona la filosofía, investigar, leer y escribir, Me ilusiona tener un proyecto entre manos.
Español
Bilingüe o nativo
Inglés
Competencia profesional básica
Acepta trabajo presencial
Madrid (hasta 50 km)
Experiencia
- Restaurante FunBarCamareroRESTAURACIÓNmayo de 2022 - julio de 2022 (2 meses)Madrid, SpainCamarero a jornada completa en restaurante, atención al cliente, reposición de bebidas, desarrollo de servicios de desayuno, comida y cena.
- Restaurante El MazalAyudante de cocinaRESTAURACIÓNabril de 2023 - junio de 2023 (2 meses)Madrid, SpainDesarrollo de actividades en cocina, terminación de platos y postres. Encargado de la zona de lavavajillas.
- Hotel Princesa Yaiza, restaurante Isla de LobosPrácticas de Ayudante de cocinamarzo de 2024 - junio de 2024 (3 meses)Canary Islands, SpainActividades de apertura y cierre de restaurante. Control y gestión de pedidos de materias primas. Elaboraciones y preelaboraciones en cuarto frío. Desarrollo de servicios a carta y menú degustación.
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Formación
- Técnico superior en Dirección de CocinaColegio Sta. Joaquina de Vedruna2020Técnico superior en Dirección de Cocina
- Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid2024
Conjunto de habilidades profesionales
Categorías
- Otros