Joao D. Cavaco Pereira

João Diamantino Cavaco Pereira es un profesional multidisciplinario con más de 25 años de experiencia internacional en enología, enoturismo, logística y gestión hotelera, habiendo desarrollado proyectos en España, Francia, Suiza, Portugal, México y EE.UU.. Mi perfil combina formación avanzada en enología (Máster de la Université de Toulouse), dirección comercial y Supply Chain Management & Logistics (EAE Business School), junto con una Licenciatura en Geografía Física.

Experiencia y Logros Clave

Como Enólogo y Consultor en Enoturismo, he liderado el diseño, la implementación y el mantenimiento de viñedos y bodegas en diversas geografías, sumando más de 100 hectáreas implementadas a lo largo de mi carrera en México, EE.UU. y Europa. Mi experiencia incluye:

Diseño e Implementación de Proyectos Vitivinícolas: He diseñado e implementado viñedos y bodegas boutique, como un proyecto de 12 ha en Viñedo Viñas de Picachos (México, 2019–2023) y la planeación de 24 ha en Viñedo y Bodega Montérrez (México, 2018–2021).

Elaboración de Vinos: Ha producido consistentemente vinos Rosados y Tintos en varias bodegas.

Desarrollo Enoturístico: Soy experto en la creación de experiencias enoturísticas, catas temáticas y rutas sensoriales innovadoras, que han sido reconocidas en el sector. Incluso diseñó el primer programa estructurado de enoturismo nacional en México.

Perfil Internacional y Multilingüe

Con ciudadanía portuguesa (UE) y una visa de trabajo vigente en México, tengo disponibilidad inmediata para movilidad internacional en EE.UU., Europa o LATAM. Soy multilingüe, dominando el portugués y español (Nativo), y el inglés, francés e italiano (Avanzado), facilitando la negociación multicultural y la gestión de proyectos globales.