Souhaib Lachkar

Preparación y presentación de platos según los estándares establecidos. Control de costos, gestión de inventario y aseguramiento de la calidad de los alimentos. Apoyo en la preparación de ingredientes, montaje de platos y limpieza de la cocina. Aprendizaje de técnicas culinarias y procedimientos de seguridad alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina en la realización de tareas asignadas durante los servicios.

Atención cordial y profesional a los huéspedes durante el check-in y check-out. Gestión de reservas y asignación de habitaciones de acuerdo a las preferencias de los huéspedes. Manejo de llamadas telefónicas, correos electrónicos y consultas de los huéspedes, proporcionando información sobre servicios del hotel y actividades locales. Resolución de problemas y manejo de quejas de manera efectiva para garantizar la satisfacción del cliente. Colaboración con otros departamentos, como el de limpieza y mantenimiento, para garantizar el buen funcionamiento del hotel. Gestión de actividades administrativas, control de gastos y elaboración de informes financieros. Atención al cliente y gestión de relaciones comerciales para asegurar la satisfacción del cliente y la retención.

Proceso de venta, atención al cliente post-venta.

Gestión de stock.

Inventario.

Preparación de pedidos.